施設への納入

年も明けて早20日・・・ バタバタと時間は過ぎていくもので、あれやこれやと時間に追われながら過ごしております。 来週からは病院系列の施設への試験的な配食が始まる事になりました。 普通食・ペースト・ムース・アレルギー等、様々対応をする事になるのですが、病院・施設・料理長等の丁寧な対応のお陰でこちらも一歩ずつ歩みを進めていく事ができています。 特にスープのトロミ具合やペースト・ムースの硬…

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明けましておめでとうございます

2018年始まりました(*´▽`*) 皆さま、今年も宜しくお願い致します。 年越しそばならず年始そばを作り、家族でソーキそばを頂きつつデザートに旦那が作ってくれたチョコブラウニーをムシャムシャと・・・ハイカロリーを摂取しまくっています。 あいさつ回りをする中も、あっちでクヮッチー、こっちでクヮッチーでお腹は樽状態になっています。 4日からはお店も始動です。 今年は飛躍の年にした…

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障がい者委託訓練終了式

本日、職業能力開発校の障がい者委託訓練の終了式がありました。 あっという間の3ヶ月・・・ お互いに「早かったよねぇ」と・・・(´∀`*) 仕事も休まず真面目な姿勢で取り組んできた彼女・・・ 仕事も決まって前へ進む彼女・・・ これからが大変だとは思いますが、乗り越えて行けると信じています。 気持ちはまるで母親の様;つД`) ウチの旦那さんは「まるで娘を嫁に出すようだと」涙ぐみなが…

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やった!祝就職

職業能力開発校の障がい者訓練受け入れをして約3ヶ月 病院受診日以外は1日も休むことなく仕事に励んだ彼女 厨房の仕事をメインに座学にも励んできました。 訓練の中で「就職支援」も組み込まれており、どの様な仕事が希望なのか話しを詰めつつハローワークでのお仕事探しをする中、料理・子ども児童関係・介護という明確な方向性が出てきた所に介護での募集にヒット! 緊張しながらも面接の取り付けをし、実際に面…

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手紙に感動!

先日母が「手紙を預かってきたよ」と封筒を持ってきました。 実家のポストに入れられていたらしいのです。 送り主は私が子供の頃からお世話になっているご近所さん。 封筒の中には取り上げられた記事と一緒に毛筆の手紙が・・・ 内容は・・・ とても頑張っていてすごい! 応援しているからね! と言うものでした。 何だろう、すごく嬉しかった♪ 記事を読んでわざわざお手紙書いてウチの実家…

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